Wersal, rok 1671. Nadworny cukiernik Ludwika XIV Carlo Demirco przygotowuje najlepsze lody na świecie, dostępne tylko dla wybrańców. Ma w życiu tylko dwa cele: doskonalić swoje przepisy i zdobyć serce damy dworu, Ludwiki de Keroualle, inteligentnej i przepięknej, choć niemajętnej.
Oboje stają się trybikami w maszynerii polityki, gdy trafiają na dwór Karola II Stuarta, króla Anglii. Ona ma podbić serce władcy, by uczynić go marionetką Króla Słońce. Gdy już osiąga swój cel, musi nieustannie walczyć o względy Karola z innymi jego kochankami.
Demirco wyszukuje coraz oryginalniejsze smaki mrożonych deserów, sięga po składniki w tamtych czasach niezwykle oryginalne i przygotowuje dla króla lody z ryżu, sorbet nieszpułkowy i galaretkę chryzantemowo-jabłkową. W czasach gdy mizerny ananas wart był tyle co nowy powóz, gdy smak czekolady znali tylko nieliczni, on ma śmiałość tworzyć lody parmezanowe czy z egzotycznych białych truskawek, lody wędzone i ziołowe. I ani przez chwilę nie traci nadziei na najwyższą nagrodę - serce zielonookiej Ludwiki. Dla niej jest gotów poświęcić wszystko.
