Rozmowy ze specjalistami i naukowcami, ktore zmienia na zawsze Wasze menu. O dobrodziejstwie plynacym z picia kawy, mitach o cholesterolu, eko-zywnosci i pozywnym piwie, czyli wszystko, co powinniscie wiedziec o zdrowym odzywianiu. Krystyna Naszkowska urzadzila sad nad polskim stolem. Pyta naukowcow i specjalistow od zywienia o sprawy, ktore nurtuja wszystkich dbajacych o zdrowie.Z ksiazki dowiecie sie m.in.:- Czy jaja nas zywia czy truja? - Czy jedzac ekologiczna zywnosc bedziemy zyc dluzej? - Czy maslo jest zdrowsze od margaryny? - Czy mieso zmienia nas w agresywnych drapieznikow? - Czy zywnosc genetycznie modyfikowana to dobrodziejstwo czy przeklenstwo?- Czy istnieje idealna dieta? Wsrod rozmowcow znalezli sie: prof. Tadeusz Trziszka, prof. Malgorzata Kozlowska-Wojciechowska, prof. Grazyna Cichosz , prof. Jan Hartman, prof. Piotr Weglenski oraz psycholog Agata Ziemnicka.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Soczewica i fasola to znakomite źródła białka, migdały i orzechy zawierają dużo magnezu poprawiającego nastrój, kasza jaglana przywraca wewnętrzną równowagę, a peruwiańska kasza quinoa zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. W pestkach naszych polskich jabłek, moreli i brzoskwiń kryje się przeciwrakowa witamina B17, miód ma wiele właściwości leczniczych, a z nasion dzikiej róży robi się najlepszy olejek, którego można używać zamiast kremu do twarzy. To są prawdziwe skarby, o których ludzie już chyba zapomnieli. A przecież są tuż obok, bardzo blisko nas! Od rumianku, czosnku i żurawiny przez kaszę gryczaną i jęczmienny pęczak aż po stewię, yerba mate i awokado. Oto największe, bezcenne skarby naszej cywilizacji.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Obecnie ponad połowa z nas ma nadwagę. Dźwiganie dodatkowych kilogramów może dramatycznie wpływać na nasze zdrowie i jakość życia, a nawet skrócić jego spodziewaną długość. Nie jesteśmy jednak skazani na ten stan na zawsze. Wyposażeni w odrobinę wiedzy i determinacji możemy powrócić do zdrowej wagi - i przy niej pozostać.Podejście do tematu jest w tej publikacji jasne, zwięzłe i uczciwe. Autorka objaśnia w prosty sposób, jak nabieramy niechcianych kilogramów i jak możemy je ponownie zrzucić poprzez proste zmiany w swojej diecie i aktywności. Krok po kroku prowadzi przez zdrowe i rozsądne odchudzanie, w sposób odpowiedni do danego stylu życia.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni