Miejska Biblioteka Publiczna

Monika Beck-Pietrzak - lekarka i doświadczona matka trojga dzieci - wykorzystując swoją wiedzę medyczną wyjaśnia mechanizmy alergii pokarmowej oraz pisze o objawach i metodach jej rozpoznawania. Książka jest efektem pięcioletniego borykania się autorki z własnymi problemami. Proponuje w jaki sposób i z czego przygotować potrawy dla dzieci z alergią pokarmową, jak zorganizować życie sobie i najbliższym, aby prowadzenie domu nie przysłaniało radości życia. W końcowej części znajdują się przepisy kulinarne między innymi na chleb, tort urodzinowy, zapiekanki i dania mięsne przeznaczone dla osób z różnymi typami alergii. Receptury wzbogacono informacją, przy jakich alergiach dana potrawa nie jest tolerowana.