Kuchnia z Zielonego Wzgórza : przepisy L. M. Montgomery
Tytuł oryginału: "Aunt Maud`s recipes book : from the kitchen of L. M. Montgomery,".
Nie wszyscy wielbiciele Ani z Zielonego Wzgórza wiedzą, że jej autorka za życia była zarówno uznaną pisarką, jak i świetną kucharką. Jej zamiłowanie do kuchni i talenty kulinarne były słynne nie tylko wśród mieszkańców Wyspy Księcia Edwarda. Te niezwykłe zdolności rozwijała, przygotowując się do kolejnych przyjęć i gotując smakołyki dla najbliższych. A wciąż
pogłębianą wiedzę wykorzystywała w swoich powieściach, opisując niezwykle obrazowo potrawy jakimi raczyli się bohaterowie.
Prowadzony osobiście przez Lucy Maud Montgomery i długo przechowywany przez jej rodzinę zeszyt z oryginalnymi recepturami, w końcu ujrzał światło dzienne. Wśród Przepisów ciotki Maud, autorki wyboru Elanie i Kelly Crawford, wyróżniły ulubione potrawy domowników, rarytasy podawane do popołudniowej herbatki i potrawy kojarzące się z dorastaniem na Zielonym Wzgórzu.
W tej niezwykłej książce, zilustrowanej rękopisami Lucy Maud Montgomery oraz archiwalnymi fotografiami rodzinnymi z okresu, kiedy mieszkała w Norval, w stanie Ontario, coś dla siebie znajdą zarówno wielbiciele dobrej kuchni, jak i miłośnicy powieści słynnej kanadyjskiej pisarki. Chcecie wiedzieć co jadła Ania Shirley? Zapytajcie "ciotki Maud".
Odpowiedzialność: | Elaine Crawford i Kelly Crawford ; tłumaczenie Małgorzata Hesko-Kołodzińska. |
Hasła: | Montgomery, Lucy Maud - (1874-1942) Kuchnia kanadyjska Przepisy kulinarne Kulinaria |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2007. |
Wydanie: | Wydanie pierwsze. |
Opis fizyczny: | 170, [1] strona : ilustracje ; 25 cm. |
Uwagi: | Bibliografia na stronie 101. Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2004 r. |
Twórcy: | Crawford, Elaine. Autor Crawford, Kelly. Autor Hesko-Kołodzińska, Małgorzata. Tłumaczenie |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)