Miejska Biblioteka Publiczna

im. Jerzego Pilcha w Kielcach

book
book

Wilno : rodzinna historia smaków

Autor: Wołkanowska-Kołodziej, Ewa




Książka, dzięki której kucharz zacznie czytać, a reporter gotowaćFascynująca rodzinna opowieść o Wileńszczyźnie, mieszkających tam Polakach i Litwie w ogóle.Ewa Wołkanowska-Kołodziej to zdolna reporterka, Genowefa Wołkanowska to znana na całej Litwie kucharka. Książka powstała z połączenia talentów matki i córki.Z książek kucharskich się korzysta, sięgając po przepisy.

Z niniejszej również korzystać można, lecz czyta się ją przede wszystkim, by nie rzec dosadniej, pochłania, niczym najwspanialszego cepelina nadzianego baraniną. To fantastyczna opowieść o dzisiejszej Wileńszczyźnie i Litwie. Pisana przez Polkę, lecz niepolonocentryczna, opowieść współczesna, lecz pełna odniesień do historii. Pełną gębą reportaż z elementami eseju i mnóstwem doskonałych tradycyjnych litewskich przepisów - oto, co właśnie trzymacie Państwo w dłoniach. A coś takiego trzyma się w dłoniach nieczęsto.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Ewa Wołkanowska-Kołodziej ; przepisy Genowefa Wołkanowska.
Hasła:Kuchnia kresowa
Kuchnia litewska
Polacy za granicą - Litwa
Wilno (Litwa) - etnografia
Poradnik
Książka kucharska
Literatura polska
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2016.
Opis fizyczny:303, [1] strona : il. kolor. ; 25 cm.
Uwagi:Bibliogr. s. 298-299. Indeks.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Twórcy:Wołkanowska, Genowefa.

Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Filia nr 4
ul. Górnicza 64

Sygnatura: 641
Numer inw.: 28204
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowek

Filia nr 12
ul. Zagórska 60

Sygnatura: 641/648
Numer inw.: 71227
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowek

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.