Miejska Biblioteka Publiczna

im. Jerzego Pilcha w Kielcach

book
book

Moje sekrety kulinarne czyli Jak robić, żeby się nie narobić

Tyt. grzbiet.: "Moje sekrety kulinarne ".

Autor: Dykiel, Bożena




Pełen humoru poradnik kulinarny i domowy, przeplatany osobistymi radami, jak prowadzić dom oraz wspomnieniami Autorki i fotografiami z jej rodzinnego albumu. Skorzystają z niego zarówno świeżo upieczone mężatki, młode matki, jak i gospodynie domowe, babcie, teściowe, czyli wszystkie osoby, którym bliska jest dbałość o rodzinę i przyjaciół podczas wspólnych spotkań przy stole.


Odpowiedzialność:Bożena Dykiel.
Hasła:Kucharstwo - Polska
Wydawnictwa popularne
Adres wydawniczy:Poznań : Publicat, cop. 2005.
Opis fizyczny:127 s. : fot. (gł. kolor.), portr. ; 25 cm.
Uwagi:Na okł. podtyt.: sprawdzone przepisy na każdą okazję, porady, nie tylko kulinarne, na co dzień i od święta, książka dla każdej Pani Domu. Indeks.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Drogie panie!
  2. Wiosenne rozmaitości
  3. - Ziemniaki inaczej
  4. - Pasta twarogowa
  5. - Pasta "Bacha"
  6. - Pasta z ryby wędzonej i twarogu
  7. - Pasta z jajek
  8. - Pasta z kiełbasy
  9. - Pasta z sera
  10. - Pory w szlafrokach
  11. - Sos włoski
  12. - Zupa cebulowa
  13. - Zupa z cukinii
  14. - Błyskawiczna zupa z powideł
  15. - Zupa z dyni
  16. - Zupa migdałowa
  17. - Zupa piwna na słodko
  18. - Zupa z szuszonych owoców
  19. - Barszcz czerwony postny
  20. - Zupa rybna
  21. - Zupa rumiana
  22. - Chłodnik segedyński
  23. Sałata
  24. - Długodystansowy sos winegret
  25. - Sos różowy
  26. Raz do roku na wiosnę
  27. - Żurek z białą kiełbasą
  28. - Śledzie z grzybami
  29. - Wielkanocna pieczeń gęś
  30. - Babka piaskowa wielkanocna
  31. - Jajka w sosie koperkowym
  32. - Jajka w sosie szczypiorkowym
  33. Jajka w sosie orzechowym
  34. - Jajka w sosie andaluzyjskim
  35. - Mazurek polski
  36. - Mazurek złocisty
  37. - Pascha
  38. - Baba drożdżowa z rodzynkami
  39. - Baba z ciasta parzonego
  40. Imieninowy zawrót głowy
  41. - Dipy różnorakie
  42. - Kurczak w jarzynach
  43. - Kolorowa sałatka śledziowa
  44. - Śledzie - rolmopsy
  45. - Śledzie pieprzowe
  46. - Śledzie pod pierzynką
  47. - Śledzie po cygańsku
  48. - Śledzie duszone w śmietanie
  49. - Śledzie smażone
  50. Coś z patelni
  51. - Smażone ziemniaki z fasolą i gruszkami
  52. - Placki ziołowe
  53. - Kurczak z warzywami
  54. - Wieprzowina słodko-kwaśna
  55. - Omlet po warszawsku
  56. Akcja: domowe przetwory
  57. - Konfitury truskawkowe
  58. - Śliwki w zalewie własnej
  59. - Papryka marynowana
  60. - Ogórki konserwowe
  61. - przecier ogórkowy
  62. - Dynia w łagodnej zalewie
  63. - Sałatka wielowarzywna
  64. - Ziołowy sos pomidorowy
  65. - Dżem z czereśni
  66. - Konfitury z pigwy
  67. - Konfitury z płatków róży
  68. Mój śmietnik poranny
  69. - Smaczne i zdrowe "śniadanie śmietnikowe"
  70. Żegnaj słoniu!
  71. - Dietetyczny wywar jarzyniowy
  72. Weekend na wsi
  73. - Mięso na grill
  74. - Sos czosnkowy
  75. - Sos koperkowy
  76. - Cebula na ciepło
  77. - Szaszłyki z małży
  78. Szaszłyki ze śliwkami
  79. - Szaszłyki z baraniny
  80. - Pikantny boczek
  81. - Filety z indyka
  82. - Karkówka w piwie
  83. - Tuńczyk w oregano
  84. Z ziemniakami za pan brat
  85. - Zupa ziemniaczana
  86. - Ziemniaczana sałatka wiosenna
  87. - Kotlety ziemniaczane z jabłkami
  88. - Serniczki ziemniaczane ze śmietaną
  89. - Zapiekanka z ziemniaków
  90. Kinderbal, czyli dziecięca zadyma
  91. - Sałatka owocowo-galaretkowa
  92. - Pasta serowa
  93. - Pasta rybna
  94. - Pleśniak
  95. - Całuski
  96. - Pischinger
  97. - Śmietanowiec
  98. - Bita śmietana z malinami
  99. Dzieci idą do szkoły
  100. - Naleśniki
  101. - Tzw. mamałyga
  102. - Pączki z sardynek
  103. - Ryba po grecku
  104. - Morszczuk w sosie aromatyzowanym
  105. - Kotlety mielone z dorsza
  106. - Filety pieczone w folii
  107. - Pikantny suflet z karmazyna
  108. - Ryba w ziołach
  109. - Mintaj z sosem czosnkowym
  110. Niespodziewani goście
  111. - Ziarna słonecznika i dyni
  112. - Sałatka serowa I
  113. - Sałatka serowa II
  114. - Sałatka serowa III
  115. - Sałatka serowa IV
  116. - Bardzo szybka sałatka
  117. - Bardzo prosta sałatka
  118. - Zupa "ino-mig"
  119. - Poncz holenderski
  120. - Wino grzane z przyprawami
  121. - Kruszon z owocami
  122. - Koktajl malinowy
  123. - Napój z żurawin
  124. Stojący bufecik na tańczące party
  125. - Sałatka zielona
  126. - Sałatka ryżowa
  127. - Sałatka kalafiorowa
  128. - Sałatka z zielonego groszku
  129. - Sałatka śledziowa z burakami
  130. - Chińskie danie
  131. - Pyszny sernik
  132. - Placek brzoskwiniowy
  133. - Ciasto czereśniowe
  134. - Krem napoleoński
  135. - Gruszki ananasowe
  136. - Truskawki po parysku
  137. - Żaróweczki
  138. - Mus czekoladowy
  139. - Trifle
  140. W delegacji
  141. - Sos do spaghetti
  142. - Racuszki podlaskie
  143. - Schab po mazursku
  144. - Pokuczaj
  145. - Kiełbasa w piwie
  146. - Golonka pomorska
  147. - Kaczka po gdańsku
  148. - Kwaśnica po żywiecku
  149. - Maczanka po krakowsku
  150. - Gulasz flisacki
  151. - Kartoflak cieszyński
  152. - Parmuła śliwkowa
  153. - Kugiel
  154. Moja Wigilia
  155. - Barszcz czerwony
  156. - Śledzie I
  157. - Śledzie II
  158. - Śledzie III
  159. - Karp w galarecie
  160. - Postna kapusta z grzybami
  161. - Grzybowe racuszki
  162. - Piernik domowy
  163. Mój poradnik kulinarny od A do Ż
  164. - Smażone banany

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Filia nr 3
ul. Jagiellońska 36

Sygnatura: 641.5
Numer inw.: 63026
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowek

Filia nr 10
ul. M. Konopnickiej 5

Sygnatura: 641/648
Numer inw.: 53517
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowek

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.