Miejska Biblioteka Publiczna

im. Jerzego Pilcha w Kielcach

book
book

Święta wielkanocne: przepisy i obyczaje

Autor: Nasierowska, Zofia




Książeczka zawiera sprawdzone przepisy wszystkich tradycyjnych potraw, które powinny się znaleźć na każdym wielkanocnym stole, ale także proponuje, w formie dyskursu, alternatywną koncepcję kulinarną dla osób, które boją się, nie chcą albo nie wolno im utyć. Są też w niej propozycje menu śniadania wielkanocnego, świątecznego obiadu i uroczystej kolacji.Książeczki tej nie napisali kucharze

ani gastronomowie (ani tym bardziej gastrolodzy) - napisali ją ludzie, którzy lubią jeść dobre rzeczy. Wszystkie potrawy tu opisane jedliśmy wielokrotnie i zawsze nam bardzo smakowały. Gotowały nam je i piekły nasze prababki, babki, matki i ciotki, co biorąc pod uwagę wiek starszego współautora, oznacza, że wszystko to było testowane grubo ponad 70 lat. Natomiast podane tu przepisy są absolutnie sprawdzone i stosowane przez nas w praktyce. Życzymy przyjemności w kuchni, udanych wyników i aplauzu przy stole. Wesołego Alleluja!

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:przepisy Zofia Nasierowska ; komentarze Janusz Majewski, Anna Klara Majewska ; zdjęcia Zenon Żyburtowicz.
Hasła:Potrawy świąteczne - Polska
Wielkanoc - etnografia - Polska
Adres wydawniczy:Warszawa : "Prószyński i S-ka", 2007.
Opis fizyczny:52, [3] s. : il. ; 24 cm.
Uwagi:Indeks.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Filia nr 2
ul. Krzemionkowa 1

Sygnatura: 64
Numer inw.: 46714
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.