Moje dziecko jest na diecie : potrawy dla alergików
Monika Beck-Pietrzak - lekarka i doświadczona matka trojga dzieci - wykorzystując swoją wiedzę medyczną wyjaśnia mechanizmy alergii pokarmowej oraz pisze o objawach i metodach jej rozpoznawania. Książka jest efektem pięcioletniego borykania się autorki z własnymi problemami. Proponuje w jaki sposób i z czego przygotować potrawy dla dzieci z alergią pokarmową, jak zorganizować życie sobie i najbliższym, aby
prowadzenie domu nie przysłaniało radości życia. W końcowej części znajdują się przepisy kulinarne między innymi na chleb, tort urodzinowy, zapiekanki i dania mięsne przeznaczone dla osób z różnymi typami alergii. Receptury wzbogacono informacją, przy jakich alergiach dana potrawa nie jest tolerowana.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Monika Beck-Pietrzak. |
Hasła: | Alergia Dieta lecznicza Przepisy kulinarne Kulinaria Medycyna i zdrowie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Prószyński i S-ka, 1999. |
Opis fizyczny: | 127, [1] strona, [8] stron fotografii kolorowych ; 21 cm. |
Uwagi: | Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Medycyna i zdrowie |
Odbiorcy: | Rodzice. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)