Miejska Biblioteka Publiczna

im. Jerzego Pilcha w Kielcach

book
book

Chef : historia Michela Morana

"Historia Michela Morana "

Autor: Loroch, Paweł.




Francuz hiszpańskiego pochodzenia, jedna z najciekawszych postaci i wyrazistych osobowości współczesnej polskiej gastronomii. Od kilkunastu lat prowadzi z żoną Haliną znaną i cenioną restaurację w centrum Warszawy - Bistro de Paris. Jest ekscentrycznym i wiecznie uśmiechniętym jurorem w programach kulinarnych stacji TVN.

Jaką drogę przeszedł? Co i kto miał decydujący wpływ na jego życie?

Jaką ma opinię o polskich kulinariach? Czy każdy może być kucharzem? Jak zostać Chefem? Jak ważna w życiu jest rodzina i miłość?

O tym wszystkim Michel Moran opowiada po raz pierwszy tak szczerze i szczegółowo dziennikarzowi Pawłowi Lorochowi.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:wysłuchał i spisał Paweł Loroch.
Seria:Edipresse Książki
Hasła:Moran, Michel (1958-)
Francuzi za granicą
Kucharze
Francja
Biografia
Adres wydawniczy:Warszawa : Edipresse Polska, copyright 2016.
Opis fizyczny:174, [2] strony, [32] strony tablic : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Forma gatunek:Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka.
Dziedzina:Historia
Kulinaria
Powstanie dzieła:2016 r.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Filia nr 1
ul. Karczówkowska 20

Sygnatura: 929
Numer inw.: 59566
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.