W staropolskiej kuchni i przy polskim stole
Książka kucharska ujęta w formę gawędy, w której przeplatają się typowo polskie przepisy kucharskie oraz - szkicowo zarysowana - historia polskiego obyczaju kulinarnego...
Odpowiedzialność: | Maria Lemnis, Henryk Vitry. |
Hasła: | Kuchnia polska Życie codzienne Polska Opracowanie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Interpress, 1989. |
Wydanie: | Wydanie 5. |
Opis fizyczny: | 332, [2] strony ; 21 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Zakres czasowy: | 1201-1900 r. |
Powstanie dzieła: | 1979 r. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)