STATYSTYKI
Logowań: 955036
W tym dziś: 626
Zamówienia: 20
Przypisany awatar: 1074
Wysłanych SMSów: 7606
Karty z QRCode: 6837
Wypożyczenia ebooków: 946
Wypożyczenia e-kmow: 163
Schowki (łącznie): 28838
Największy schowek: 537
Korzystających z nich: 3814
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 26010
Prolongat pozycji: 5927
Przeszukań po kodzie: 282
Białe trufle
Tyt. oryg.: "White truffles in winter, ".
Ten, kto nie ma dobrego podejścia do kobiet, nie zostanie nigdy wielkim szefem kuchni.
Kiedy Delphine pierwszy raz odwiedziła Escoffiera w jego kuchni, zrozumiała, co mają na myśli ludzie, którzy mówią, że jest prawdziwym artystą. Specjalnie dla niej oprószył jajka posiekanym masłem, dodał śmietanę, umieścił krem w kieszonkach z brioszek i położył je na porcelanowych talerzach. Jeden
kęs. Jeden pocałunek. Przepadła. Tak jak zresztą i inne kobiety, które Escoffier uwodził jedzeniem.
Białe trufle to zmysłowa opowieść o najznakomitszym kucharzu Francji, który gotował dla Ritza i w londyńskim Savoyu, przyjmował na swych kolacjach koronowane głowy i całą artystyczną śmietankę Paryża. To historia wielkich miłości i namiętności skąpanych w smakach i zapachach, której lekturę można porównać do delektowania się wykwintnym jedzeniem.
| Odpowiedzialność: | N. M. Kelby ; tł. Marta Pająk. |
| Seria: | Znak Litera Nova |
| Hasła: | Escoffier, Auguste - (1846-1935) Powieść amerykańska - 21 w. |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2013. |
| Opis fizyczny: | 334, [1] s. ; 21 cm. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Filia nr 1
ul. Karczówkowska 20
Filia nr 2
ul. Krzemionkowa 1
Filia nr 3
ul. Jagiellońska 36
Filia nr 5
ul. Warszawska 147
Filia nr 6
ul. Wikaryjska 1
Filia nr 8
os. Barwinek 31
Filia nr 9
ul. Okrzei 9
Filia nr 10
ul. M. Konopnickiej 5
Filia nr 11
ul. Jana Nowaka-Jeziorańskiego 53
Filia nr 12
ul. Zagórska 60
Nowości z działu Biograficzna:
